As panelas antiaderentes da Nigro são grandes aliadas na cozinha: práticas, seguras e desenvolvidas com tecnologia de ponta para facilitar o seu dia a dia, além de serem isentas de produtos tóxicos que possam fazer mal à saúde. Mas, como todo bom utensílio, elas também precisam de cuidados para manter o desempenho e a durabilidade.
Confira a seguir dicas essenciais para preservar a antiaderência da sua panela Nigro:
1. Faça a cura da panela
Antes do primeiro uso e de tempos em tempos, é interessante fazer a “cura” da panela: passe uma fina camada de óleo vegetal no interior, aqueça por 1 a 2 minutos em fogo baixo, espere esfriar e retire o excesso com papel toalha. Isso ajuda a preservar o desempenho do revestimento.
2. Use utensílios adequados
Evite colheres, garfos ou espátulas de metal. Para proteger o revestimento antiaderente da sua Nigro, prefira utensílios de silicone, nylon ou madeira, que não agridem a superfície.
3. Cuidado na hora de lavar
Nada de esponjas de aço ou o lado abrasivo da esponja tradicional. Use esponjas macias e detergente neutro para manter o revestimento sempre intacto.
4. Fogo baixo a médio é o ideal
As panelas antiaderentes da Nigro têm excelente condução térmica, o que permite cozinhar com fogo baixo ou médio. Altas temperaturas, além de desnecessárias, podem reduzir a vida útil da camada antiaderente.
5. Nunca aqueça a panela vazia
Evite colocar a panela no fogo sem alimentos ou óleo. O aquecimento a seco pode comprometer o revestimento antiaderente com o tempo.
6. Armazenamento cuidadoso
Para evitar riscos, não empilhe as panelas diretamente. Ao guardar sua Nigro, use pano, papel toalha ou protetores de panela específicos entre uma e outra.
Com Nigro, qualidade e durabilidade andam juntas!
Seguindo esses cuidados, sua panela Nigro manterá a antiaderência por muito mais tempo, garantindo segurança, economia e praticidade no preparo das refeições.
Nigro — tradição, inovação e confiança há mais de 80 anos nas cozinhas brasileiras.
